Vintage Laguiole

実業家のGuy Fayetは、1973年に立ち上げたブランドで 55 SAUZEDDE-ANGÉLI, BESSET JEUNE, GLANDIÈRESなどのラインを手がけた。
そのなかでも、55 SAUZEDDE-ANGÉLIはフランスのナイフ協会に登録された番号が55番目だったため、その数字も刃に刻印されている。後継者による事業は続かず、現在は閉鎖されたメゾン。